La insulina es una hormona que ayuda a las células a tomar la azúcar de la sangre para convertirla en energía. Es por este motivo, que las personas diabéticas necesitan de esta para controlar sus niveles de azúcar y tener una vida normal. Y ahora, un nuevo experimento en vacas produciría esta hormona en su leche.
En los 20 años la insulina se extraía de páncreas de cerdos y vacas, pero tenía ciertas alergias en humanos. Además, para obtenerla se necesita el sacrificio de varios animales. Por lo que en los años 70 evolucionó a la producción de insulina humana a partir de bacterias. Es así, cómo ahora un grupo de científicos brasileros han creado vacas capaces de producir insulina en su leche. Este experimento se realizó anteriormente con ratones para luego experimentar con vacas o cabras transgénicas. Y ahora, esto dejó de ser un experimento, gracias a la ingeniería genética en los embriones de vaca. Pero hay ciertas aristas todavía por pulir. Puesto que se descubrió que la vaca no podía embarazarse y que no podía producir su leche de forma natural, sino con estimulación hormonal. Asimismo, la cantidad de la insulina en la leche fue baja.
Sin duda, este es un gran paso para obtener insulina de forma más rápida, eficiente y económica a largo plazo al ordeñar la leche de la vaca. No obstante, los científicos tendrán que trabajar durante un tiempo más para obtenerla de forma exitosa.